Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Spaghetti alla Puttanesca
Ingrédients
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
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garlic cloves2
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fresh red chilli halved1
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extra virgin olive oil40 g
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tomato purée2 Tbsp
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pickled capers drained, rinsed1 Tbsp
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anchovy fillets, in oil5
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dried oregano2 pinches
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pitted black olives100 g
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ripe tomatoestinned chopped tomatoes400 g
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water850 g
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dried spaghetti500 g
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fine sea salt or to taste1 pinch
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ground black pepper or to taste1 pinch
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fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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