Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prép. 25min
Total 1h
6 porții
Ingrédients
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
49.7 g
Calories
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Lipides
71.8 g
Fibre
3.1 g
Glucides
24.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1 h 25 min
Cocktail Snowdrop
No ratings
Ciocolată caldă cu brandy
No ratings
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 h 30 min
Cușcuș cu miel și legume
No ratings
Saleuri cu bacon și ceapă
1 h 20 min
Chutney de mure și ceapă
6 h 50 min
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Limoncello
193 h
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min