Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

4.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 50min

6 portions

Ingrédients

chicken thigh, skinless, boneless cut into pieces (5 cm)
795 g
all purpose white flour
45 g
salt
1 tsp
garlic, granulated
½ tsp
paprika
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
olive oil
15 g
bacon, cured, smoked, sliced diced
60 g
60 g pancetta, diced
onion cut into wedges (2.5 cm)
115 g
thyme, fresh leaves only
3 - 5 sprigs
dark brown sugar
1 tsp
red wine, dry
130 g
chopped tomatoes, canned with liquid
395 g
chicken stock (see Tip)
450 g
new potatoes cut into pieces (2.5 cm)
285 g
cornstarch
3 tbsp
water
2 tbsp
fresh brown mushrooms quartered
115 g
sourdough bread
4
parsley, fresh to garnish

thyme leaf, fresh, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2757.5 mg

Protides 60.1 g

Calories 5229.6 kJ / 1249.9 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 192.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Make every Season a Healthy SEASON 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Skin Glow Detox Juice

10 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 Std. 20 Min

Fish and Chips

30 Min

Red Velvet Waffle

20 Min

Dutch Baby Pancake

20 Min

Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)

2 Std. 55 Min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 Min

Blueberry cheesecake ice cream

14 Std. 35 Min

Oat porridge with dates and cardamom

20 Min

Creamy Avocado Dip

10 Min

Chicken with rice

1 Std.