Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saumon au quinoa et au pamplemousse
Ingrédients
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20 g d'amandes crues
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50 g d'oignons en botte sans la partie verte
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30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
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120 g de quinoa rincé et égoutté
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400 g de bouillon de légumes
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6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
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30 g de moutarde au miel
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2 c. à café de gingembre séché moulu
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2 c. à café poivre au citron
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3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
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300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
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1 pamplemousse rose
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60 g d'olives
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6 feuilles de menthe
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25 g de vinaigre de framboise
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50 g de feta
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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