Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingrédients

350 g de lait
50 g de beurre, salé ou non salé
1 œuf
20 g de levure fraîche
150 g de farine d'avoine
150 g de farine de riz semi-complet
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de fécule de tapioca
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de Cheddar en cubes (2 cm)
120 g de bacon, tout type en cubes (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignon en quartiers
20 g d'huile d'olive
80 g de poivron rouge coupée en morceaux (3 cm x 3 cm)
100 - 120 g de tomates frais ou en conserve, coupé en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires, dénoyautées coupées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g de graines de sésame noir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 883 mg

Protides 16.1 g

Calories 2206.8 kJ / 527.5 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 53.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1h 20min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30min

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Pas d’évaluation

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Saucisson au chocolat

3h 10min

Roulés de pizza à la saucisse

1h 20min

Soupe à la tomate et à la burrata

35min