Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα
  • γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
    26
  • φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
    20
  • νερό
    500 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    90 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • λευκό ξηρό κρασί
    150 γρ.
Ταλιατέλες
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • ταλιατέλες
    500 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17 g
Calories 2300 kJ / 550 kcal
Lipides 20 g
Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Pas d’évaluation

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Pas d’évaluation

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

2.0(1)

40min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Pas d’évaluation

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

5.0(1)

2h 35min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

3.0(2)

45min

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Pas d’évaluation

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1h 30min

Ροζ σκραμπλ

4.0(1)

15min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(2)

35min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(84)

35min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

4.5(4)

50min