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Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha
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Prép. 5min
Total 3h 30min
1100 gam
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Ingrédients

  • nước
    550 gam
  • bột mì dai lấy dư để chống dính khuôn bánh
    720 gam
  • men nở khô
    2 gam
    10 gam men nở tươi, bẻ vụn
  • muối
    10 gam

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gam

Sodium 355.8 mg
Protides 8 g
Calories 993.6 kJ / 237.5 kcal
Lipides 1.1 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 47.6 g

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