Appareils et accessoires
Bánh Mì Artisan (Betty)
Prép. 20min
Total 4h 35min
12 lát
Ingrédients
-
15 gam men nở tươimen nở khô (~ 8g)2 ¼ thìa cà phê
-
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên1665 gam
-
bột mì dai cộng thêm phần bụi550 gam
-
muối (10g)2 thìa cà phê
-
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
-
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (optionnel) (Xem Mẹo)1 thìa cà phê
-
giấm5 gam
-
nước cốt chanh30 gam
Niveau
facile
Infos nut. par 1 lát
Sodium
394.6 mg
Protides
6.3 g
Calories
765.2 kJ /
182.9 kcal
Lipides
0.9 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
36.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
No ratings
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
No ratings
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
No ratings
Bánh Mì Men Sữa Chua
No ratings
Bánh Mì Sữa Hokkaido
No ratings
Bánh Mì Thảo Mộc
1 h 10 min
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
No ratings
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1 h 15 min
Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha
No ratings
Bánh mì Ciabattine
No ratings
Bánh mì gối trắng
2 h
Bánh quy phô mai keto
No ratings