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Bánh Mì Trắng

Bánh Mì Trắng
5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 3h
12 lát
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Ingrédients

  • nước
    590 gam
  • men nở khô
    3 gam
    5 gam men nở tươi
  • đường (~ 2g)
    1 nhúm
  • bột mì dai (bột số 13)
    550 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    5 - 10 gam
  • dầu ô liu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 lát

Sodium 326 mg
Protides 5.6 g
Calories 694.9 kJ / 166.1 kcal
Lipides 0.8 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 33.3 g

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