Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

4 c. à soupe de skyr

4 c. à soupe de crème fraîche
2 carottes en tagliatelles
30 g de feuilles d'épinards frais
4 œufs extra-frais
40 g de mimolette en petits dés
sel
poivre moulu
300 g d'eau
quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
pain de seigle ou intégral, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 240 mg

Protides 13 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Légumes aux haricots verts

30min

Œufs cocotte à la florentine

50min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Flan de patate douce

40min

Lasagne sans pâte aux légumes

1h 30min

Caponata sicilienne

55min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min

Mijoté d'aubergine

35min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Crumble de tomates

50min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Tout montrer

Tout montrer