Omelettes pour super-héros

3.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

4 brins de persil frais effeuillé
200 g de patates douces en morceaux (3 cm)
200 g de courgettes en morceaux (3 cm)
20 g d'oignon en botte en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour faire revenir
50 g de champignons frais coupés en quatre
2 c. à soupe de flocons d'avoine, fins
1 c. à café d'ail en poudre

½ gousse d'ail, hachée
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
4 œufs moyens (53-63 g)
50 g de jambon cuit en tranches
125 g de mozzarella en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 751 mg

Protides 19 g

Calories 1359 kJ / 325 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2 Std.

Biscuits au tiramisu

1 Std. 30 Min

Fraises et crème fouettée

Keine Bewertungen

Relish de courgettes aux nectarines

1 Std. 5 Min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45 Min

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 Min

Omelette caprese

30 Min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 Std.

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15 Min

Pudding à la semoule et à la crème

20 Min

Risotto aux bolets

45 Min