Braised Dongpo Pork

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h

8 portions

Ingrédients

water
1800 g
pork belly, with skin 5 centimeters thick
600 gram
fresh ginger
15 g
spring onion
30 g
fresh red chillies
1
soy sauce
180 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
180 g
rock sugar
80 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1407.8 mg

Protides 9.3 g

Calories 1962.1 kJ / 469 kcal

Lipides 39.9 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 10.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Open Cooking 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mapo tofu

30 min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45 min

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Olive Vegetable Rice

1 godz. 5 min

Mapo tofu

15 min

Steamed Chicken Essence

1 godz. 10 min

Prawns and Cuttlefish with Celery

30 min

Green Papaya Fish Soup

2 godz. 15 min

Steamed Pork Patty With Rice

25 min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 min

Sous-Vide Herbal Chicken

4 godz. 15 min

Spring onion pork ribs

1 godz.