Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Baked Salmon Sushi Cups
Prép. 30min
Total 30min
8 pieces
Ingrédients
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water1000 g
-
short grain rice rinsed150 g
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rice wine vinegar1 tbsp
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salt½ tsp
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sugar1 ½ tsp
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fresh skinless salmon fillet cut in cubes (1cm)150 g
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light soy sauce1 tbsp
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mirin (optionnel)1 tbsp
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mayonnaise3 tbsp
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tomato ketchupSriracha chilli sauce6 tsp
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nori seaweed sheets cut in 8 pieces each2
-
seaweed flakes2 tbsp
-
fish roe (ebiko)1 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 8 pieces
Sodium
2191.9 mg
Protides
42.2 g
Calories
4144.9 kJ /
990.7 kcal
Lipides
32.9 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
6.6 g
Glucides
124.7 g
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