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Pâtes aux Champignons et au Bacon

Pâtes aux Champignons et au Bacon
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Prép. 15min
Total 30min
4 portion
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Ingrédients

  • 600 g pâtes fraîches, type tortellini (voir Conseil)
  • 50 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
  • 1 de poireau juste la partie blanche, parée et coupée en morceaux.
  • 2 de gousses d'ail
  • 4 - 5 tranches de bacon coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 30 g de beurre
  • 200 g de champignons bruns frais coupés en deux
  • 60 g de vin blanc sec
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 c. à café de thym frais feuilles
  • de persil plat frais feuilles seulement, pour la garniture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.4 g
Calories 2353.8 kJ / 560.4 kcal
Lipides 35.4 g
Fibre 5.2 g
Glucides 31.6 g

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