Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hot dog aux boulettes de viande
Ingrédients
Les boulettes de viande
-
85 g de flocons d'avoine
-
85 g de cheddar en cubes
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de piment séché en flocons
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1 oignon coupé en quatre
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1 gros œuf (63-73 g)
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120 g d'eau
-
450 g de viande de bœuf hachée
La sauce
-
170 g d'oignons coupés en quatre
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4 gousses d'ail
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½ c. à café de piment séché en flocons
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15 g d'huile d'olive
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400 g de purée de tomates en conserve
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100 g d'eau
-
1 ½ c. à café d'assaisonnement à l'italienne
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1 c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
-
8 petits pains à hot dog (15 à 18 cm de long)
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8 - 10 tranches de gruyère
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45 g de roquette pour servir
-
2 cornichons coupés en fines tranches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
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