Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate

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Prep. 15min

Totale 24h

8 doses

Ingredienti

Xarope de menta

açúcar
300 g
água
150 g
corante alimentar verde
½ c. chá de
licor de menta
80 g
hortelã só as folhas
8 - 10 pés de

Gelado de menta e chocolate

natas c/ 35% de gordura
400 g
leite
600 g
ágar-ágar
1 c. sopa de
chocolate p/ culinária picado grosseiramente
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 59.6 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1998 kJ / 477.5 kcal

Grassi 26.4 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 54 g

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