Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate

4.9 9 valutazioni
Prep. 15min
Totale 24h
8 doses

Ingredienti

Xarope de menta
  • açúcar
    300 g
  • água
    150 g
  • corante alimentar verde
    ½ c. chá de
  • licor de menta
    80 g
  • hortelã só as folhas
    8 - 10 pés de
Gelado de menta e chocolate
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • leite
    600 g
  • ágar-ágar
    1 c. sopa de
  • chocolate p/ culinária picado grosseiramente
    100 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 477.5 kcal / 1998 kJ
Proteine 4.9 g
Grassi 26.4 g
Carboidrati 54 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 16 g
Sodio 59.6 mg

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