![Blumenkohl-Cashew-Salat Blumenkohl-Cashew-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FEC52344-89AB-49F0-87E0-F77BD08D16B0/Derivates/1CEE2003-DF9D-442A-9310-985D6B183E2D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 250 g Möhren, in Stücken
- 150 g Äpfel, geviertelt
- 50 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 40 g Sonnenblumenöl
- 15 g Weißweinessig
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Paprika rosenscharf
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 5 g
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