Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 50min

4 słoiki

Ingredienti

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 603 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Grassi 7.1 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 51.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10min

Konfitura jabłkowa z migdałami

1h 30min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min

Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)

15min

Hummus z dyni

1h

Sałatka szwedzka

3h 40min

Sałatka zimowa

1h 40min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2h 30min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Agrestowy chutney

40min

Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek

25min

Sałatka z ciecierzycy

25min