Panpepato
TM31 TM5

Panpepato

4.4 (34 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 20 g di acqua + q.b. q.b. per inumidire
  • 250 g di miele
  • 100 g di uvetta, ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
  • 100 g di mandorle, sgusciate e pelate
  • 100 g di nocciole, sgusciate e pelate
  • 100 g di gherigli di noci
  • 70 g di frutta mista candita a pezzetti
  • 350 g di farina tipo 00

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
10096 kJ / 2413 kcal
Proteine
49.3 g
Carboidrati
321.7 g
Grassi
112.1 g
Fibre
25.4 g

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