Pão rústico

Pão rústico

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

35 fatias

Ingredienti

grãos de trigo
600 g
água
400 g
fermento biológico fresco
30 g
3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
buttermilk (leitelho)
120 g
farinha de trigo mais q.b. polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
malte em pó (opzionale)
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC da Thermomix® 173 ricette
Internazionale

ABC da Thermomix™ 178 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Scones

Nessuna valutazione

Pão de água

Nessuna valutazione

Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de maçã

1h

Limonada sem açúcar

5min

Bolo de amendoim sem glúten

40min

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Chutney de cebola roxa

24h

Sopa cremosa de aspargos

30min

Baguete

3h 45min

Caldo de carne

45min

Pão com azeitonas

6h

Pão de água com massa-mãe

21h