Pão rústico

Pão rústico

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

35 fatias

Ingredienti

grãos de trigo
600 g
água
400 g
fermento biológico fresco
30 g
3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
buttermilk (leitelho)
120 g
farinha de trigo mais q.b. polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
malte em pó (opzionale)
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC da Thermomix® 173 ricette
Internazionale

ABC da Thermomix™ 178 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Panetone

5h 15min

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Nessuna valutazione

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

5min

Pão de sementes

5h

Molho barbecue

20min

Manteiga aerada

5min

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55min

Café com gemada vietnamita

10min

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco

Nessuna valutazione

Caldo de carne

45min

Chocolate quente

10min

Pão rústico

2h