Pão rústico

Pão rústico

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

35 fatias

Ingredienti

grãos de trigo
600 g
água
400 g
fermento biológico fresco
30 g
3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
buttermilk (leitelho)
120 g
farinha de trigo mais q.b. polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
malte em pó (opzionale)
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC da Thermomix® 173 ricette
Internazionale

ABC da Thermomix™ 178 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sanduíche de carne de porco desfiada

5 Std. 15 Min

Molho béarnaise

20 Min

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1 Std.

Açorda de tomate

20 Min

Molho de chocolate

5 Min

Creme de limão (lemon curd)

1 Std.

Molho de iogurte

5 Min

Iogurte natural

14 Std.

Geleia de pimento

1 Std.

Pão de batata sem glúten

2 Std. 30 Min

Pão tibetano “Balep korkun”

1 Std. 30 Min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1 Std. 20 Min