Chocolate vienés

Chocolate vienés

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

6 tazas

Ingredienti

100 g de nata (35% de grasa) muy fría
2 cucharaditas de azúcar glas
1000 g de leche semidesnatada
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
3 yemas de huevo
1 cucharada de cacao puro en polvo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 taza

Proteine 10.5 g

Calorie 1678 kJ / 401 kcal

Grassi 26.33 g

Fibre 5.06 g

Carboidrati 30.58 g

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