Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.6 52 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 50min

4 porcje

Ingredienti

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
300 g czerwonego wina, wytrawnego
50 g koniaku
2 owoce jałowca
2 liście laurowe, suszone
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 48.9 g

Calorie 2659 kJ / 635 kcal

Grassi 38.1 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 7.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DANIA MIĘSNE 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

1h 45min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20min

Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

50min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Cebule faszerowane wątróbką

Cebule faszerowane wątróbką

1h 55min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

1h 15min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1h 20min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1h 10min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1h

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Schab z kiszoną kapustą

Schab z kiszoną kapustą

50min