Bolo de chocolate cozido duas vezes

Bolo de chocolate cozido duas vezes

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 15min

8 doses

Ingredienti

Brownie

açúcar
125 g
ovos
3
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
cacau em pó
40 g
farinha tipo 55
60 g
avelã
50 g
pepitas de chocolate
50 g

Ganache

leite
400 g
natas
400 g
açúcar
100 g
gemas de ovo (5 gemas aprox.)
130 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
450 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 101.8 mg

Proteine 17.1 g

Calorie 4689.2 kJ / 1120.8 kcal

Grassi 82.1 g

Fibre 11.7 g

Grassi saturi 45.8 g

Carboidrati 84 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Outubro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Doce de dióspiro

55min

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

1h 30min

Frango picante com maçã

1h

Licor de caroço de nêspera

18000h

Doce de nêspera

1h

Bolo de morango em camadas

2h

Bolo de abacaxi e coco

1h

Queijadinha

30min

Tarte intensa de chocolate

2h 30min

Scones de laranja e framboesa

30min

Bolo de chocolate e frutos secos sem glúten

1h 10min

Bolo gourmet de chocolate negro

1h 15min