Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

40 μερίδες

Ingredienti

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 0.7 g

Calorie 329.2 kJ / 79 kcal

Grassi 5.2 g

Carboidrati 7.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Παστίτσια

5.0(2)

35min

Μακαρόν σοκολάτας

5.0(1)

25h 30min

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

Nessuna valutazione

Mαργαρίτα με αγγουράκι

5.0(3)

10min

Γάλα σόγιας

Nessuna valutazione

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Nessuna valutazione

Παστελάκι

3.9(7)

1h 20min

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

4.0(3)

35min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

5.0(1)

15min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Nessuna valutazione

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

5.0(5)

50min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Nessuna valutazione