Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0 1 valutazione

Prep. 3h

Totale 4h

14 μερίδες

Ingredienti

Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

παντζάρι
75 γρ.
νερό
70 γρ.

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
280 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
αυγά
6
αλεύρι
225 γρ.
αλεύρι self-raising
80 γρ.
πλήρες γάλα
2 κ.σ.

Λευκή ζαχαρόπαστα

νερό
40 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Ροζ ζαχαρόπαστα

νερό
25 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Βουτυρόκρεμα

ζάχαρη άχνη
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
νερό, καυτό
2 κ.γλ.
πάστα από σπόρους βανίλιας
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

μαρμελάδα της επιλογής σας
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
νερό για το άλειμμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 220.8 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 17.7 g

Carboidrati 158.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Pas d’évaluation

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Pas d’évaluation

Γάλα φιστικιού

Pas d’évaluation

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

1h 20min

Ιταλική πίτσα bianca

Pas d’évaluation

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Pas d’évaluation

Κοκτέιλ Καραϊβικής

15min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Banana Bread

1h 50min