Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0 1 valutazione

Prep. 3h

Totale 4h

14 μερίδες

Ingredienti

Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

παντζάρι
75 γρ.
νερό
70 γρ.

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
280 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
αυγά
6
αλεύρι
225 γρ.
αλεύρι self-raising
80 γρ.
πλήρες γάλα
2 κ.σ.

Λευκή ζαχαρόπαστα

νερό
40 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Ροζ ζαχαρόπαστα

νερό
25 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Βουτυρόκρεμα

ζάχαρη άχνη
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
νερό, καυτό
2 κ.γλ.
πάστα από σπόρους βανίλιας
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

μαρμελάδα της επιλογής σας
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
νερό για το άλειμμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 220.8 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 17.7 g

Carboidrati 158.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Κρουασάν για το πρωινό

3h 5min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Γλυκό κυδώνι

35min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Nenhuma avaliação

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Μίνι μπέργκερς

3h

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5h 10min