Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

10 μερίδες

Ingredienti

Πάβλοβα

ζάχαρη
250 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
10 γρ.

Κουλί βατόμουρου

βατόμουρα
200 γρ.
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.

Σαντιγί και συναρμολόγηση

ρόδι καθαρισμένο
1
φρέσκα σύκα (opzionale)
2 - 4
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 54.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 45.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γιορτινός μπουφές 9 ricette
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15min

Γλειφιτζούρια

40min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3h 25min

Κέτσαπ

1h 15min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min