Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

10 μερίδες

Ingredienti

Πάβλοβα

ζάχαρη
250 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
10 γρ.

Κουλί βατόμουρου

βατόμουρα
200 γρ.
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.

Σαντιγί και συναρμολόγηση

ρόδι καθαρισμένο
1
φρέσκα σύκα (opzionale)
2 - 4
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 54.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 45.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γιορτινός μπουφές 9 ricette
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Nessuna valutazione

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Κρέμα πατισιέρ

15min

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min