Cerca
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.7 6 valutazioni
Prep. 15min
Totale 4h
18 Scheiben
Registrati gratis

Ingredienti

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 4 g
Calorie 510 kJ / 122 kcal
Grassi 3 g
Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Backen macht Freude 65 ricette
Svizzera
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(50)

12h

Brotteig

Brotteig

3.9(75)

5min

Toastbrot

Toastbrot

4.5(16)

16h

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2h

Gluten- und getreidefreie Brötchen

Gluten- und getreidefreie Brötchen

3.2(26)

1h 20min

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

3.6(16)

24h 30min

Vollkornbrot

Vollkornbrot

3.8(136)

4h

Vollkornbrot Glutenfrei

Vollkornbrot Glutenfrei

3.8(20)

4h

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3h 40min

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

3.5(26)

10h

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

4.7(43)

2h 50min

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9(120)

11h