Vai al contenuto principale Cerca
Bozza pratese

Bozza pratese
4.9 180 valutazione
Prep. 5min
Totale 2h 45min
8 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 7.3 g
Calorie 929 kJ / 222 kcal
Grassi 0.5 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 50.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Firenze in cucina 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Schiacciata con l'uva

4.3(41)

2 godz.

Pan co' Santi

5.0(80)

7 godz.

Peposo toscano

3.6(71)

1 godz. 30 min

Lampredotto

4.1(17)

1 godz. 20 min

Ricciarelli

3.3(22)

7 godz.

Crostini con crema di milza

4.5(2)

1 godz.

Crostini con fegatini di pollo

4.6(116)

40 min

Schiacciata fiorentina

4.2(101)

50 min

Paté di fegatini

4.5(82)

30 min

Pappa al pomodoro

4.6(325)

35 min

Cantuccini di Prato

4.4(126)

1 godz.

Schiacciatina

4.7(39)

2 godz. 20 min