![Lasaña de soja a la florentina Lasaña de soja a la florentina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB60F562-9570-4AEC-9BB5-6BE30B480163/Derivates/651BE80E-4626-4CE8-89DB-ECF888496D6F.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de soja texturizada fina
- 500 g de agua caliente
- 20 g de salsa de soja Kikkoman®
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 5 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano seco
- 200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g) (opzionale)
- 400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 250 g de champiñones (en cuartos)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 700 g de leche
- 70 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 50 g de queso rallado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1453 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 13.12 g
- Carboidrati
- 26.32 g
- Grassi
- 21.09 g
- Fibre
- 5.97 g
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