Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 35min

12 portions

Ingredienti

Mixed Berry Jam

lemon
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
500 g
500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
rapadura sugar
250 g
vanilla pod split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra for dusting
300 g
caster sugar
100 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolks
3
whole milk for brushing
30 g
coconut, shredded (opzionale) toasted, for garnishing
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.3 g

Calorie 1453 kJ / 346 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Budget Friendly Italian 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Sweet Rice

1h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30min

Lentil and Pancetta Stew

1h

Risotto with Parmesan

40min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1h 10min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Apple Cake

1h

Crab Tortelloni, Red Mullet

5h

Tiramisu

5h 20min

Polenta Cake

1h

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11h 30min