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Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe
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Prep. 15min
Totale 40min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Porree in Ringen
    200 g
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Kartoffeln in Stücken
    500 g
  • Fleischbrühe, flüssig (siehe Tipp)
    700 g
    700 g Geflügelbrühe, flüssig (siehe Tipp)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Sahne
    300 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Petersilie gehackt
    2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8 g
Calorie 1248 kJ / 298 kcal
Grassi 22 g
Fibre 3.9 g
Carboidrati 17 g

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