Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14.15 g

Calorie 2155 kJ / 514 kcal

Grassi 18.19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 72.58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Itálie na talíři 76 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Italské Bellinis

6 Min

Brazilské sýrové koule

1 Std.

Zeleninová omáčka (ortolana)

1 Std. 5 Min

Sůl s medvědím česnekem

27 Std. 25 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Rillettes z uzeného lososa

10 Min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 Std.

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 Std. 30 Min

Steaková omáčka

25 Min

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Sladké rizoto s meruňkami

35 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min