Pasta con verduras verdes
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Pasta con verduras verdes

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Ingredienti

  • 25 g de queso parmesano, en trozos
  • 500 g de agua
  • 110 g de brócoli
  • 200 g de espárragos verdes
  • 160 g de chícharos congelados
  • 300 g de calabacita, en rebanadas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 250 g de espagueti, o tallarines
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 30 g de mantequilla
  • 100 g de crema
  • pimienta negra molida, al gusto
  • nuez moscada en polvo, al gusto
  • 10 g de hojas de perejil fresco, picado

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
1831 kJ / 436 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
52 g
Grassi
18 g

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