Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
歐克麵包
Prep. 30min
Totale 3h 40min
3 個
Ingredienti
麵糰
-
水155 克
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糖25 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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1 茶匙 可可粉紫薯粉1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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高筋麵粉 多備一些撒粉用225 克
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低筋麵粉25 克
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奶油 切塊，置於室溫軟化15 克
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葡萄乾50 克
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核桃25 克
白皮
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高筋麵粉80 克
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低筋麵粉50 克
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奶油 切塊，置於室溫軟化50 克
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鹽2 小撮
-
水50 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 個
Proteine
18.3 g
Calorie
3176 kJ /
760 kcal
Grassi
25.3 g
Fibre
4 g
Carboidrati
118.3 g
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