Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de cebolla en cuartos
- 200 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
- 200 g de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
- 50 g de mostaza de Dijon
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm salpimentados)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 27.68 g
- Carboidrati
- 29.65 g
- Grassi
- 23.97 g
- Fibre
- 3.11 g
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