Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.2 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porce

Ingredienti

Citrónovo-kaparové aioli

1 stroužek česneku
citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
12 kaparů, nakládaných scezených
2 žloutky
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
250 gramů olivového oleje
1 špetka mořské soli

Krůtí wrapy

500 gramů vody
200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
1 špetka soli plus extra pro servírování
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
2 tortilly
20 gramů lístků rukoly
½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 36 g

Calorie 1770 kJ / 421 kcal

Grassi 26.7 g

Fibre 2 g

Carboidrati 11.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Večeře raz dva 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sýrové kuličky

30min

Cizrnová pomazánka

5min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Jablečná omáčka

20min

Restované proužky krůtího masa

15min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1h

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Pomazánka z kozího sýra

10min

Květáková pizza

30min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min