Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Flan salado
- 4 huevos
- 100 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Sopa de espinacas y patata
- 80 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 40 g de apio nabo
- 100 g de zanahorias en trozos (2 cm)
- 200 - 250 g de patatas en trozos (2 cm)
- 80 g de puerros en rodajas (1 cm)
- 800 g de agua
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
o 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ¼ de cucharadita de pimienta molida (ajuste a su gusto)
-
250
g de hojas de espinaca frescas
o 250 g de espinacas congeladas previamente descongeladas - 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 797 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
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