Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 40min

12 plátků

Ingredienti

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 5.08 g

Calorie 943 kJ / 226 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carboidrati 38.73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pivo 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Celozrnné housky

2h

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1h 30min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4h

Chléb s chilli

4h 30min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Nessuna valutazione

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1h 15min

Rustikální chléb

2h

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Bílé pečivo

1h

Chléb

1h 40min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min