Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Himbeerpüree
-
125
g Himbeeren, frisch
o 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut - 75 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Milchreiscreme
- 100 g Zucker
- 60 g Milchreis
- 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
- 600 g Milch
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Karamell-Zabaione und Fertigstellung
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 50 g Puderzucker
- 130 g Karamell-Hartbonbons
- 10 Cocktailkirschen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1051 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Schokoladencreme
1 Std. 15 Min
Sahne-Pudding
2h 40min
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1 Std. 30 Min
Kaffee-Granité
8 Std. 10 Min
Zitronen-Baiser-Kuchen
3 Std.
Pudding Oma Erna
2 Std. 30 Min
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 Min
Tiramisu mit Erdbeeren
2 Std.
Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
2 Std. 30 Min
Zitronen-Sahne
10 Min
Welfenspeise mit Trauben
2 Std. 30 Min
Schlagsahne
10 Min