Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Queso y suero de leche
-
50
g de zumo de limón
o 1 cucharadita de ácido cítrico en polvo - 1500 g de leche fresca pasteurizada
- ½ cucharadita de sal (opzionale)
Scones de suero de leche
- 350 g de harina (y algo más para espolvorear)
- ¾ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de bicarbonato
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 50 g de mantequilla fría en trozos
- 3 - 4 cucharadas de mermelada
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 567 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 21.8 g
- Grassi
- 3.9 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 79 mg
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