Sos olandez

Sos olandez

4.7 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Clătite cu ciocolată

35 Min

Sos de piper

30 Min

Piept de rață sous-vide

Keine Bewertungen

Spată de porc sous-vide

Keine Bewertungen

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 Min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 Std.

Sos Roquefort

20 Min

Sos bearnez

15 Min

Sos de muștar și mărar

2 Std. 15 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Sos béchamel

15 Min

Risotto cu parmezan

30 Min