Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Sos de piper
Prep. 10min
Totale 30min
4 porții
Ingredienti
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
1.1 g
Calorie
905 kJ /
216 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
8.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sosuri
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Sos Beurre Blanc
20min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Tartar de vită
10min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Tartar de somon
10min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos bearnez
15min
Sos Roquefort
20min
Sos olandez
15min