Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 foi de gelatină (de câte 2 g)
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g apă
-
300
g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
o 300 g fructe de pădure roșii, congelate - 200 g zahăr
-
250
g brânză de vaci proaspătă
o 250 g ricotta proaspătă - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1432 kJ / 342 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti carbonara
40 min
Covridog
55min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nessuna valutazione
Tortulețe cu crevete și crabi
Nessuna valutazione
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Glazură de unt
5 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Pere în vin roșu
3h 20min
Aluat de choux
2h