Profiterol

Profiterol

5.0 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

18 bucăți

Ingredienti

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mojito

Mojito

5min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Nessuna valutazione

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Nessuna valutazione

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Nessuna valutazione

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Nessuna valutazione

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Nessuna valutazione

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Nessuna valutazione

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Nessuna valutazione

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Margarita

Margarita

10min