Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 oz unsalted butter, chilled and cut into 1 in. pieces
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz lard, chilled and cut into 1 in. pieces
- 18 oz pastry flour
- 1 tbsp sugar
- ¼ tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 slice
- Calorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
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