Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g di olio
- 10 g di zenzero fresco
- 400 g di polpa di zucca, a pezzi
- 100 g di patate, a pezzi
- 50 g di anacardi, crudi
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 750 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 592 kJ / 141 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vellutata di zucca e cocco
45 Min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Minestra di carote e menta
35 min
Purea di patate
45 Min
Crema di zucchine
30min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45 Min
Marmellata di albicocche per la dispensa
Nessuna valutazione
Quiche di asparagi
1 Std.
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Zuppa di zucca
35 min
Torta di carote argoviese
2h
Zuppa di arance e zucca
35 min