Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.34 g

Calorie 1854 kJ / 445 kcal

Grassi 16.54 g

Carboidrati 62.69 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Ketchup de tomates

1h 15min

Café glacé

2h 15min

Strudel aux pommes

1h 45min

Crème brûlée

4h 40min

Bûche au chocolat et à l'orange

3h 45min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Soufflé au chocolat

40min

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Sorbet au café rapide

5min

Cantucci

1h 50min

Tourte au chocolat-moka

4h 30min

Pâte brisée

2h 5min