Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.34 g

Calorie 1854 kJ / 445 kcal

Grassi 16.54 g

Carboidrati 62.69 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min

Confiture d'abricot pour les provisions

55min

Pâte à choux

2h

Crème pâtissière

15min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Risotto

30min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Roulé à l'orange

30min

Biscuits à la cuillère

40min

Veau à la sauce au thon

13h

Îles flottantes

40min

Tiramisu stracciatella

2h 30min