Vai al contenuto principale Cerca
Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane
1.0 1 valutazione
Prep. 35min
Totale 24h
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Le sirop
  • 100 g de sucre
  • 100 g d'eau
  • 80 g de rhum
La mousse au chocolat
  • 150 g de crème, 35 % m.g. très froide
  • 180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 3 œufs
  • 40 g de sucre
La garniture
  • 3 citrons verts
  • 100 g de beurre
  • 400 g de bananes
  • 100 g de sucre
  • 30 g de crème, 35 % m.g.
  • 30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g
Calorie 4029 kJ / 961 kcal
Grassi 41 g
Fibre 6 g
Carboidrati 120 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Sorbet aux fruits

4.9(649)

10min

Profiteroles

4.8(576)

2h 15min

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1h

Mousseux de café glacé

4.4(237)

5min

Crêpes express – Recette de base

4.1(9)

45min

Granité de fruits frais

4.7(50)

5min

Cake aux baies

4.2(28)

1h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(340)

10min

Semifreddo aux noisettes

5.0(1)

8h 50min

Tiramisù vegan

4.0(1)

3h 20min

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nessuna valutazione

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

5.0(2)

30min

 Mostra tutto
Mostra tutto