Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 24h

4 portions

Ingredienti

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 4029 kJ / 961 kcal

Grassi 41 g

Fibre 6 g

Carboidrati 120 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Cubes de courge aigre-doux

Nessuna valutazione

Compote de poires au safran

Nessuna valutazione

Gelée de framboise et citron

45min

Tarte aux pommes

1h 15min

Pavé au chocolat épicé

12h

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Choco-praliné abricot

Nessuna valutazione

Roulé à l'orange

30min

Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes

5min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Cake imbibé au citron

1h 30min