Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tsp pink salt
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 heaping tsp coriander seeds
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp dried red pepper flakes
- 4 whole cloves
- 5 allspice berries
- 2 oz ice water
- 16 oz ground beef, 80/20
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 925 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
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