Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 35min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 34 g

Calorie 1619 kJ / 387 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Marokko 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Proteïneshake voor Energie

Nessuna valutazione

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3h 40min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Nessuna valutazione

Vegan pudding

15min

Tunesische Chorba

45min

Oriëntaalse brunch

Nessuna valutazione

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Nessuna valutazione

Spookachtige pizza

1h 45min

Appeltaart

1h

Glühwein

15min

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min